Ciboule de Chine

Cette bulbeuse comestible forme rapidement une touffe compacte. Le feuillage est linéaire, caduc, fortement aromatique. A installer au potager ou dans un bac, à condition de garder une certaine humidité. Se consomme comme la ciboulette traditionnelle.

Floraison tardive sous forme de grandes inflorescences blanches.

A planter toute l'année (hors gel et sécheresse) dans une terre fraîche exposée au soleil ou à mi-ombre. Craint la sécheresse.

Multiplication par division de touffe à l'automne. Tailler régulièrement pour former de nouvelles pousses. Supprimer les fleurs fânées.

• Plante aromatique,
• Très rustique,
• le feuillage et la fleur sont comestibles.