Orpin âcre - Poivre des murailles

Plante grasse vivace à tiges grimpantes, de 5 à 15cm de long formant un tapis gazonnant. Son feuillage se compose de nombreuses petites feuilles charnues, ovales et épaisses. Plante typique des murets, toitures végétalisées, pelouses sèches ou enrochements, elle colonise également rapidement les rocailles. On la retrouve souvent dans des lieux anciennements humanisés ou abandonnés.

Sa floraison intervient au coeur de l'été sous forme de petites fleurs étoilées jaune d'or, regroupées par deux à cinq fleurs au sommet. Ses fleurs séchées étaient, au Moyen Age broyées et consommées pour son petit goût relevé rappelant celui du poivre.

A planter toute l'année (hors gel et sécheresse), dans une terre pauvre, caillouteuse. Exposition ensoleilée.

Multiplication par division de touffe au printemps ou en début d'automne.

• Développement rapide,
• Sans entretien ni arrosage,
• Rustique.